L’allergie

L’allergie est l’ensemble des symptômes qui surviennent lors de l’exposition à un allergène auquel la personne est sensibilisée.
L’allergie résulte d’un dérèglement du système immunitaire responsable d’une perte de tolérance à des substances, à priori inoffensives, et rencontrées dans la vie quotidienne: les allergènes.
Une fois qu’elle est sensibilisée à un allergène, la personne allergique présente, à chaque nouveau contact, une réaction inadaptée de l’organisme et donc des manifestations de son allergie.

Deux temps sont nécessaires pour que l’allergie apparaisse : une première phase de sensibilisation à l’allergène qui ne donne aucun signe clinique et passe inaperçue ; une deuxième phase de  révélation au cours de laquelle se déclenchent les symptômes. Cette phase se répète à chaque exposition à l’allergène.

Ne pas confondre allergie et intolérance.

Les symptômes

• Toux, gorge irritée, éternuements
• Yeux rouges avec picotement ou larmes
• Démangeaisons et apparition de plaques d’eczéma
• Gêne respiratoire
• Douleurs aux sinus

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